TY - BOOK AU - Britton G AU - Liaaen-Jensen, S. AU - Mercadante, A.Z. AU - Pfander, H; Egeland, E.S. TI - Carotenoids: handbook SN - 3764361808 U1 - 547.869 PY - 2004/// CY - Berlin PB - Birkhauser Verlag KW - Pigments (Biology) KW - Retinoids ER -